Transformons cette situation en occasion d’évolution et de création... 💛
🌱J’achète très peu de produits transformé et préfère toujours faire les choses par moi-même, cependant ces biscuits au citron de la marque ma vie sans gluten, c’était un peu ma madeleine de Proust. Je me suis donc inspirée de la compo, fait mes petits calculs et puis je suis allée de l’avant ! Le résultat est vraiment chouette ! Je vous partage ma petite recette :
🍚Le sec
70g farine de riz demi complète
20g sucre de coco
30g fécule de maïs
30g poudre d’amande
poudre a lever
🍋le liquide
100g huile de coco (ou une autre)
1 gros citron pressé (si vous avez de l’huile essentielle de citron alimentaire ça peut être encore mieux!)
🍪Le final
15g graine de chia
😋180• pendant 10 à 15min (à surveiller)
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